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Au-delà du BAR : la puissance de l’Open Pricing

Au-delà du BAR : la puissance de l’Open Pricing | Duetto
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Dans les années 1990, la stratégie tarifaire la plus répandue dans l’hôtellerie était le Best Available Rate (BAR). Mais avec l’évolution du secteur vers un écosystème numérique composé d’OTAs, de canaux directs et de systèmes connectés, un nouveau modèle est devenu nécessaire.

C’est là qu’intervient l’Open Pricing.

Notre méthode d’Open Pricing permet aux hôteliers d’ajuster librement les prix des différents types de chambres en fonction de la demande. C’est l’évolution naturelle de la stratégie BAR classique des années 90.

Avec l’Open Pricing, tu gagnes une flexibilité inédite : maximiser tes revenus tout en gardant la satisfaction des clients.

Découvrons ensemble les idées reçues les plus fréquentes autour de l’Open Pricing.

Two people checking in at a hotel desk, speaking to a concierge and smiling.

L'Open Pricing en quelques mots

L’Open Pricing casse les limites du modèle BAR rigide. Traditionnellement, chaque tarif dépendait d’un tarif de base. Exemple : si le BAR était à 100 €, une remise de 15 % donnait automatiquement 85 € – sans réelle marge de manœuvre.

Avec l’Open Pricing, tu peux fixer chaque tarif indépendamment, à tous les niveaux de BAR. Tu adaptes tes prix en temps réel selon le segment, le canal et le type de chambre. Résultat : tu appliques des stratégies différentes – allant de contrats statiques à des prix totalement dynamiques.

En résumé, l’Open Pricing te permet de tarifer de manière stratégique plutôt que réactive. Chaque chambre est vendue au prix le plus rentable, en réduisant les pertes et en s’adaptant aux conditions du marché.

4 idées reçues sur l’Open Pricing

Idée reçue 1 : L’Open Pricing veut dire aucune gestion des stocks

Faux. L’Open Pricing va de pair avec l’optimisation des inventaires.

Il ne s’agit pas de laisser tout ouvert en permanence, mais de combiner flexibilité et contrôle. Tu gardes des outils comme les restrictions de durée de séjour (LOS) ou la fermeture ciblée de certains tarifs, tout en profitant d’une tarification basée sur la demande.

Idée reçue 2 : Les restrictions classiques donnent toujours de meilleurs résultats

Pas vraiment. Les règles trop rigides mènent souvent à des pertes de revenus.

Exemple : un client prêt à payer une nuit à tarif premium part ailleurs parce qu’il ne peut pas réserver une seule nuit. Ou un autre aurait prolongé son séjour si le prix avait été ajusté. L’Open Pricing te permet de capter à la fois la demande courte et longue, sans manquer d’opportunités.

Idée reçue 3 : L’Open Pricing crée des prix “abusifs” et détériore l’image auprès des clients

C’est l’inverse.

Avec l’Open Pricing, tu fixes des plafonds et des planchers pour rester compétitif et transparent. L’idée n’est pas d’imposer des prix aléatoires, mais de trouver le niveau optimal que les clients sont prêts à payer. Tu augmentes tes revenus tout en gardant leur confiance.

Les modèles rigides, eux, entraînent souvent soit un refus de réservation, soit des ventes à perte, même avec des chambres dispo.

Idée reçue 4 : L’Open Pricing ne prend pas en compte la rentabilité

Encore faux. L’Open Pricing ne se limite pas à augmenter les prix, c’est aussi une manière de travailler ton mix client et ta rentabilité.

  • Segmentation : privilégier les réservations directes plus rentables aux dépens des OTAs coûteuses.
  • Optimisation : ajuster promos et canaux selon les marges, pas seulement selon le volume.

Contrairement aux modèles statiques, l’Open Pricing ajuste en continu les tarifs pour maximiser à la fois le revenu et la marge.

 

L’Open Pricing est l’avenir du Revenue Management

Le secteur hôtelier évolue vite. Rester figé sur le modèle BAR des années 90, c’est laisser filer des revenus.

Il faut une approche qui colle au monde digital et ultra-compétitif d’aujourd’hui. L’Open Pricing, ce n’est ni du discount permanent ni des hausses aléatoires. C’est une stratégie data-driven qui optimise les prix en temps réel. Un vrai changement de paradigme pour le Revenue Management.

Chez Duetto, on innove pour que les hôtels exploitent pleinement la puissance de l’Open Pricing et construisent une croissance durable.

Envie d’en savoir plus ? Parlons-en – l’Open Pricing peut transformer ta stratégie de revenus.

 

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André Santos | Director of Hospitality Solutions EMEA

André Santos a plus de 12 ans d’expérience dans l’hôtellerie, avec une passion particulière pour le revenue management et la data science. Il a commencé comme Cluster Revenue Manager chez Hilton au Royaume-Uni et chez Altis Hotels au Portugal. Aujourd’hui, il est Director of Hospitality Solutions EMEA chez Duetto, où il aide les hôtels à croître grâce à des stratégies basées sur la donnée. Diplômé en Gestion des Entreprises Touristiques de l’Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, André allie expertise sectorielle et innovation pour améliorer l’expérience client et la performance hôtelière.