Was ist GOPPAR?
GOPPAR steht für Bruttobetriebsgewinn pro verfügbarem Zimmer (Gross Operating Profit Per Available Room). Es misst den Gewinn, den ein Hotel pro verfügbarem Zimmer nach allen Betriebskosten erzielt — nicht den Bruttozimmerumsatz, sondern das, was tatsächlich übrig bleibt, nachdem Vertriebskosten, Personalkosten, F&B und andere Ausgaben berücksichtigt wurden.
Wie man GOPPAR berechnet
GOPPAR = Bruttobetriebsgewinn ÷ Gesamtzahl der verfügbaren Zimmer. Der Bruttobetriebsgewinn ist der Gesamtumsatz des Hotels minus die Gesamtbetriebskosten, vor Fixkosten wie Schuldendienst, Abschreibungen und Managementgebühren.
Warum GOPPAR wichtiger ist als RevPAR
Der RevPAR zeigt, wie viel Umsatz ein Hotel pro Zimmer erzielt hat. Der GOPPAR zeigt, wie viel von diesem Umsatz das Hotel tatsächlich behalten hat.
Die Lücke zwischen beiden ist der Ort, an dem Hotels Geld verlieren, ohne es zu wissen. Die Vertriebskosten sind als Anteil am Zimmerumsatz kontinuierlich gestiegen. OTA-Provisionen, GDS-Gebühren und die steigenden Kosten der Investition in den Direktkanal reduzieren alle den Nettoumsatz unter der RevPAR-Linie. Die Personalkosten steigen. Die F&B-Margen stehen unter Druck. Der RevPAR erfasst nichts davon.
Ein Hotel mit einem RevPAR von 150 $ und hohem OTA-Anteil sowie steigenden Personalkosten kann kommerziell weniger gesund sein als ein Hotel mit einem RevPAR von 130 $, einem starken Direktkanal und strikter Kostenkontrolle. Der GOPPAR macht dies sichtbar. Der RevPAR nicht.
Wer GOPPAR nutzt
GOPPAR ist die wichtigste Kennzahl für Eigentümer, Asset-Manager und CFOs — für alle, deren Verantwortung das finanzielle Ergebnis des Hotels ist und nicht die Revenue-Management-Entscheidungen, die es hervorbringen. Es ist die Kennzahl, die die kommerzielle Strategie mit dem Endergebnis verbindet, was sie unerlässlich macht für Eigentümerberichte, Investorenkommunikation und die Rechenschaftspflicht der Managementgesellschaft.
GOPPAR und das Revenue & Profit Operating System
Die Partnerschaft von Duetto mit HotStats integriert das GOPPAR-Benchmarking direkt in den Workflow der Revenue-Strategie. HotStats bietet ein verifiziertes Profit-Benchmarking auf Abteilungsebene gegenüber einem Referenzsatz und gibt Revenue- und Finanzteams die Möglichkeit zu sehen, nicht nur, ob sich der RevPAR verbessert hat, sondern ob die kommerziellen Entscheidungen, die ihn vorangetrieben haben, die Profitabilität tatsächlich im Vergleich zum Wettbewerbsumfeld verbessert haben. Das ist der geschlossene Kreislauf, der der Branche gefehlt hat.